曾用刊名：中国生物圈保护区
为增进各界对联合国教科文组织“人与生物圈计划”的了解，宣传推广相关理念实践，介绍中国在生物圈保护方面取得的成就、存在的问题等，中国人与生物圈国家委员会推出了一系列出版物，其中以《人与生物圈》期刊最具特色。
中国生物圈保护区网络于1993年建立后，当时参加网络的45个自然保护区一致认为，网络需要一个宣传交流的窗口和平台。1994年，内部通讯《中国生物圈保护区》发刊，1999年更名为《人与生物圈》并公开发行，这是全球唯一一本宣传“人与生物圈计划”基本理念、挖掘整理生物圈保护区在保护和发展过程中经典案例的大众科普期刊，并使之成为中国申报世界生物圈保护区工作的一部分。
期刊立足于全球视野、国家视角、专家观点、百姓声音，遵从原创性、前瞻性、建设性、普及性的原则，以第一手的案例和图片，探讨人与自然的终极话题。
截至2020年5月，期刊共出版了122期（另含6期英文版），发行量超过60万册，文章刊载量超过2500篇，包含600万字、1.2万张图片。